とんこつラーメンしぇからしか

ラーメンネタです。

３月某日、職場のメンバー異動のため、プチ送別会を開催しました。飲み会の後、無性に豚骨ラーメンが食べたくなり、自宅最寄り駅のラーメン屋にＧＯ！

23:30

とんこつラーメン「しぇからしか」さんです。

排気ダクトからは豚骨臭がプンプン（笑）。

豚骨臭が苦手な方には拷問ですが、博多で５年間を過ごした私にとっては「母なる臭い」でありマス！

ラーメン

１杯目はカタ麺のニンニクトッピングにしました。

いつ食べても安定の美味さ！

ニンニクが程よく効いて豚骨スープと抜群のハーモニーを奏でています。

厨房

従業員は3名で、写真の方だけが麺を茹でていました。店長さんかな？

替え玉1回目

１杯だけでは空腹が治まる訳では無く、とにかく腹が膨れる何かが欲しいのです！

替え玉は「ふつう」にするのが私流です。紅生姜を入れて味変を楽しみます。

替え玉2回目

替え玉2回目です。イヤ〜、美味いですねー！

3回目もイケましたが、腹八分目でストップしました。

「しぇからしか」さん、贔屓目もあると思いますがマジで好きな部類の豚骨ラーメンです！